诶，我跟你讲嚯，最近嘉善小巷子又出现了，你晓得不？我头回听到这个名字，还以为是啥新地方，后来才发现哩，这不是咱建瓯老厝城里那些巷仔的味嘛！哩，我昨晚吃饱暝昏，去巷子里遨遪了一圈，才觉得，这个东西啊，有点门道嚯，是冇是？
嘉善小巷子的讲究，弯来弯去藏故事
你讲嘉善小巷子是什乇？我照我看嚯，这就是一种老建瓯的巷弄文化的翻新。不是真个地方，而是一种味道，一种感觉——像咱城里的巷仔，弯来弯去，藏着小店、藏着故事、藏着“老货仔”的记忆。比如，建瓯古早的那种巷子里，走到巷尾，突然间就会觑见一间扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种香味荡出来，野清气哦！嘉善小巷子这个说法嘛，听着就有点类似。
巷子里的“味道”，怎么寻才对？
哩，要讲嘉善小巷子的门道嚯，我跟你讲，野简单。你逿巷子，要有耐心，冇能急。像我后生时节，经常在建瓯城里那些老巷子去遨遪，巷里有什乇都冇晓得，但就这样慢慢走，才能“走出来”。嘉善小巷子也一样，听名字就晓得，巷子里是有乾坤的——小吃、老建筑、老故事，都会藏得隐隐约约。你不细细觑，就走漏了，讲是不啦？
偷偷跟你讲嚯，我上回去嘉善小巷子那块，发现一个规矩：你要觑见那些门面平平的小店，冇要看它外面装饰，装饰越野简单，味道越有可能是“地道”。像咱建瓯吃扁食，最好的扁食店，都是不起眼的那种，是冇是哩？
故事一听，味道一尝，这就是“嘉善小巷子”的打开方式
嘉善小巷子嘛，照我看嚯，不只是吃喝玩乐的地方，它还是一个“挖味道”的过程。你去那里，冇能只看表面，要多问老板，听听他们夸自己店里的故事，跟店里老货仔聊几句，味道就出来了。安呢就对哩！
话讲得差不多了，你可能会问……
诶，那嘉善小巷子到底哪块有哩？我跟你讲嚯，冇具体一个地方，它像是一个主题，一个意境。你听到这个名字，就可以去找建瓯城里那些老巷子的感觉，安呢就对哩！
标签：建瓯巷弄、嘉善小巷子、老货仔记忆、建瓯味道、巷子文化
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