诶,汝会晓无,最近福州其天气又转凉了,早晚茶馆里人也多起来咯。伓然意会,我上回带朋友逿逿常州,呷完饭后想找个地方坐着攀讲,才发现哦~常州这厢,要找个好地方喝茶讲闲话,也有门道的!
许多人可能会觉得,喝茶嘛,哪里都一样,喝就好咯。但照我看囉,喝茶是喝茶,聊天是聊天,真正好的地方,是两样都能同时顾得上。有些地方茶不错,但坐伓牢;有些地方环境好,但气味伓对。今天我共汝讲讲,常州喝茶聊天的地方,其实有什乇讲究,汝听听看呵。
茶馆选址:巷厝深深,才有茶香
常州这厢,底所喝茶聊天的地方最好?要看汝是想体验老福州味,还是图个轻松自在。一般讲囉,老福州都晓得,巷厝深深的地方,才有那种“坐下来讲一晚闲话”的味道。像是三坊七巷底厢,蜀些老字号的茶馆,白天游客多,晚上却是本地老依伯、老依姆的地盘,坐着喝茶,讲些从前的故事,实在有味。
我固细辰候,常跟我阿公去南后街底厢一间小茶馆。许日我俩去时,天还未亮,茶馆刚开,门口摆着几张小桌,里面坐着些讨海的、做代志的侬,大家凑一桌,喝个茶,讲些“汝听讲无?”的古事。我还记得,那时的茶馆,不像现在有这介多讲究,就是一壶浓浓的大红袍,配几个茶点,安呢就对咯。
喝茶的讲究:茶香之外,闲话更香
讲到喝茶嘛,茶香是重要,但在常州这些地方,闲话才是主调。汝若是去那些太过高档的地方,坐着像规矩一样,反而少了那种自在的感觉。好比汝吃福州鱼丸,规规矩矩用刀叉切着吃,味道都变囉,共汝讲是伓是?
茶馆里头,若是有些本地侬,汝可以听听他们讲什乇。讲到老福州的事情、老厝的故事,甚至有人会讲起自家祖辈的事情,听着听着,茶也香起来了。还有底所呢,汝若是常去同一家茶馆,和老板娘熟了,她还会特地帮汝泡一壶她自家藏的好茶,这种待遇可是外头难得的。
偷偷共汝讲,若是汝真想体验老福州的喝茶味,试着早一点去,约个早晨七八点。那时候茶馆刚开门,茶香最浓,人也少,正适合一边喝一边听故事。还有,要记得点一份当地的茶点,像是芋泥包、红糖糕,最搭茶味。
常州喝茶聊天的“后头味”
上回我带朋友去常州一间巷厝里的老茶馆,虽然地方伓大,环境也伓特别,但那种人情味,朋友直讲“野舒服”。诶,照我看囉,喝茶聊天的地方,最主要是让人放松,讲讲闲话,听听故事,氛围对了,茶自然也就香囉。
汝可能会问:常州喝茶聊天的地方,哪家最好?
我共汝讲囉,汝若是爱热闹,就去三坊七巷附近那些老茶馆;若要安静点,可以试试洋中路、五四路那边的小店,环境清幽,茶也好。最重要是,汝要自己荡荡,多试几家,总会找到适合汝的地方。
标签:常州喝茶聊天的地方、福州老茶馆、三坊七巷、福州闲话、茶香人情味
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