来源:雕刻木头腿,作者: 宠物,:

诶,汝会晓伓是?最近我行到东街口附近,听隔壁茶摊几个年轻人讲起「个人卖身接单上门工作」。哎呀,这词头听起来野新奇嘛,但其实啊,老早以前咱福州也有这行当,只是叫法不同罢了。啥叫“卖身接单”?就是侬个人出力、出时间,去给人家做私人服务嘛,伓管是修窗户、带路还是煮饭,总之“汝付银,侬去办”。汝讲是伓是?

不过这介嘛,许多人会以为,这种工作随便接接,赚点小钱呆呆咯。其实安呢讲是大错特错囉!咱福州人做什乇都讲究“合适”,这种接单的活儿,也是有门道有规矩在里头的。今天咱就来攀讲一下,个中其妙,给汝提溜点小经验呗。

门道一:接单要精明,伓是什乇都去接

照我看囉,个人卖身接单,最忌讳的就是贪心,什乇单都接。汝想想看,福州这地方,哪都有个熟人三亲六故,侬干活要是出啥岔子,传出去,名声可就臭掉了。尤其是那些技术含量高的活,比如修空调、做家具,汝没那本事,硬接了,后面出问题,搞伓好人家还找汝追究。

偷偷共汝讲,汝若是后生囝想入这一行,最好先学一门手艺,比如修电器、调水管。福州有些老工匠会收徒弟,汝若是耐得住性子学几年,后头接单就轻松多了。侬看,像三坊七巷那边有些老房子,水管老旧,懂行的师傅接一单能赚两三千,够汝吃好几碗鼎边糊咯!
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门道二:信誉第一,莫贪心短期利益

许日我去南后街,遇到个老朋友阿成,他是做搬运的,接这种“个人卖身接单”有几年了。他共我讲,最重要的是啥?讲信用!

(本地话体)阿成讲囉:“许日我接一单,去帮侬搬厝。大热天搬了三层楼,结果侬要我临时帮忙装家具,我虽累到伓行,还是答应了。后来侬感动得要死,还给我多塞了两百。这种侬,日后还会找汝。”安呢听起来是多费力,但阿成讲,名声重要,福州人讲“厝前厝后”,一个好名声底厝都晓汝诚实可靠。(转回普通话)所以啊,做这种接单的活儿,千万伓能掉链子。

共汝讲个诀窍:汝若是接了单,最好提前跟人家把条款讲清楚,比如范围、价格和时间。伓然意会做一半人家改口,汝就麻烦咯。这点,福州老街那些老裁缝、老修表匠就会做得特别好,汝可以去学学。

门道三:福州人讲究“人情味”,接单也要有点“味”

个人卖身接单,某个程度上,也是在卖服务。福州人嘛,讲究人情味,汝懂人情,别人自然会多给汝机会。比如说,汝去人家家修个东西,收拾干净再走,顺带共人家讲两句俚语,比如“哎呀,汝这厝布置得野有味”,对方听了心里暖暖的,下次还会找汝。

上回我家水管漏水,找了个年轻人来修,修得不错,收拾得干干净净,临走还送了张名片,说以后有啥问题直接找他。我当时就觉得,这后生不错,会做事,伓只是修个水管,他赚的,是我以后长期找他的信任。汝讲是伓是?

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攀讲到这,我也不多讲咯。汝若还有啥疑问,比如“这种接单的活儿,到底好伓好做?”我的老依伯答案是:伓是好做,是用心做。汝用心,福州人会看在眼里,伓会亏待汝。

标签:个人卖身接单上门工作、福州人情味、手艺与规矩、接单心得、老福州经验

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