诶，汝会晓无，最近天气凉，许多人都喜欢去“宜春品茶”坐坐。其实囉，讲到宜春品茶，伓是光光坐着喝茶这介简单。里头门道多囉，伓然意会踩中“坑”。
宜春品茶，咱福州侬从前就爱讲“茶文化”，但宜春品茶嘛，汝得知影，这伓单单是冲泡一杯茶那介简单。这是个“场所文化”，是汝跟环境、跟心情的交流。侬坐下去品茶囉，茶香扑鼻，茶水入喉，整个氛围带汝入境界，汝讲是伓是？
宜春品茶的“品”，不是单单喝茶
讲到“品”字囉，汝看，这介“品”嘛，有三口，一口是茶，一口是环境，一口是心境。汝如果只顾着喝茶囉，那许就伓懂“宜春品茶”的妙处咯。
茶的选择囉，安呢就有讲究。宜春这地嘛，茶叶种类野丰富，乌龙、铁观音、茉莉花茶，啥都有。但汝得知影，宜春品茶的重点伓光是茶叶好，泡茶的水、泡茶的器皿、泡茶的手法，都得讲究。器皿嘛，常常用盖碗最正统，汝会晓咩，盖碗泡出来的茶，茶香能更均匀散出来。
偷偷共汝讲囉，泡茶的水，最好是用泉水，伓然意，井水也行。福州嘛，山多水多，许多茶馆用的水，都是从鼓山上的泉水运下来的。汝晓嘛，水质伓好，茶叶再好也浪费囉！
环境和心境，才是品茶的灵魂
除了茶囉，环境也伓能忽略。宜春品茶的茶馆，很多都选在幽静的地方，有些甚至藏在巷弄深处。许日我去逿逿，发现有家茶馆，藏在三坊七巷的一条偏巷里，门口挂着红灯笼，茶香从里面飘出来，真是野有味。
伓过囉，汝若是带着个急躁心去喝茶囉，那也没啥意思。宜春品茶嘛，讲究“静”，静下来囉，才能品出茶里的层次。汝讲是伓是？
我固细辰候，我公常讲，喝茶嘛，是一种“修心”，伓是单单为了解渴。当汝坐在茶馆里，闻着茶香，看着茶水在杯里转悠，心也就慢慢静下来了。许种感觉，正正是“宜春品茶”其味。
伓然意会的“坑”，汝得避开
当然囉，宜春品茶也有些“坑”，汝若伓晓，踩中就吃亏囉。比如囉，有些茶馆吧，表面看着古色古香，但茶叶却伓是正宗的，还乱收费。汝若伓是老手，伓知影行情，就容易着骗咯。
再共汝讲一个诀窍囉，挑茶馆时，尽量选那些口碑好的老店，或者本地侬推荐的地方。伓然意，汝可以观察一下，茶馆里的客人是不是本地侬多，若是游客多嘛，那就得小心了。
讲到这里囉，汝可能会问：“宜春品茶，最正宗的地方底所？”诶，共汝讲囉，正宗伓正宗，其实看汝的心境。茶香若入心，底所都是好地方，汝讲是伓是？
标签：宜春品茶、福州茶馆、茶文化、福州生活、品茶技巧
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